Resep Cara Membuat Telur Dadar

Resep Cara Membuat Telur Dadar

Bahan-bahan Resep Telur Dadar :

• 4 butir telur
• 1 ½ sdm tepung terigu + 5 sdm air dicampur
• 2 batang daun bawang iris halus

Bumbu-bumbu Untuk Membuat Telur Dadar :

• 6 butir bawang merah
• 2 butir bawang putih
• 3 buah bawang merah keriting
• 6 buah cabai rawit tua
• ½ sdt terasi
• 2 butir kemiri
• Garam secukupnya
• ½ sdt vetsin (bisa diganti gula pasir/ kecap manis)

Cara Membuat Telur Dadar :

1. Campur semua bahan-bahan dan bumbu halus aduk secara merata.
2. Panaskan wajan anti lengket lalu masukan adonan telur masak sampai bagian bawah telur matang lalu balikan sebelahnya kemudian masak lagi seperti tadi , angkat lalu tiriskan, taruh dalam di piring potong sesuai selera anda, Telur Dadar siap di sajikan.